본문 바로가기
728x90
반응형

CGT의 프로젝트11

조나단 간예의 커피 분쇄도/균일도 측정 툴(컴퓨터에서만 사용가능!) 안녕하십니까! 오늘은 분쇄도 측정 관련해서 분쇄도 균일도나 크기를 수치로 알아볼 수 있는 측정 툴을 가지고 왔습니다! 바로 요론 표를 만들수 있는거죠 사실 언젠가는 '꼭 툴 자체를 번역을 해서 올려야지!'하다가 문과적인 이슈로 프로그램기계치임을 깨달았기에, 어느 귀인께서 한글로 사용설명서 번역한거만 공유해서 올립니다 일단 조나단 간예가 작성한 블로그 원문은 이곳에서 확인 가능합니다 https://coffeeadastra.com/2019/04/07/an-app-to-measure-your-coffee-grind-size-distribution-2/ 프로그램 설치는 블로그 원문 제일 윗 문단에서 다운로드 가능합니다 => [Edit April 20 2021] 문단 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ .. 2023. 5. 30.
영국 2018 바리스타 챔피언 Josh Tarlo의 By The Numbers(수치로 보는) WBC 바리스타 대회 인포그래픽 2018년 UK 바리스타 챔피언, @josh.tarlo 가 작성한 최근 브루어스컵과 바리스타 챔피언십 파이널리스트들의 시연 내용을 수치화 시킨 자료입니다. 대회를 처음 참여하려는 바리스타들에게 파이널리스트들의 전략들은 좋은 지침서가 되어줍니다. 그리고 점점 그들의 전략을 이해할수록 우리가 어떻게 기존의 방식과 다르게 접근하려 하는지 찾아낼 수 있습니다. 바리스타 대회와 관련된 블로그를 작성 중, 연관되어 있는 좋은 자료가 소개되어 여러분에게도 소개드리고 싶어 이렇게 번역을 진행했습니다. 곧 국내대회가 시작되고, 그리스에서 월드대회가 열립니다. 올해는 기존 방식과 다른 방식, 관점, 시도들이 이루어질지 함께 즐겨보아요! 본 자료는 @josh.tarlo 의 동의 하에 번역된 자료입니다. 본 자료의 상업적 사.. 2023. 5. 30.
영국 2018 바리스타 챔피언 Josh Tarlo의 By The Numbers(수치로 보는) WBrC 바리스타 브루잉 대회 인포그래픽 2018년 UK 바리스타 챔피언, @josh.tarlo 가 작성한 최근 브루어스컵과 바리스타 챔피언십 파이널리스트들의 시연 내용을 수치화 시킨 자료입니다. 대회를 처음 참여하려는 바리스타들에게 파이널리스트들의 전략들은 좋은 지침서가 되어줍니다. 그리고 점점 그들의 전략을 이해할수록 우리가 어떻게 기존의 방식과 다르게 접근하려 하는지 찾아낼 수 있습니다. 바리스타 대회와 관련된 블로그를 작성 중, 연관되어 있는 좋은 자료가 소개되어 여러분에게도 소개드리고 싶어 이렇게 번역을 진행했습니다. 곧 국내대회가 시작되고, 그리스에서 월드대회가 열립니다. 올해는 기존 방식과 다른 방식, 관점, 시도들이 이루어질지 함께 즐겨보아요! 본 자료는 @josh.tarlo 의 동의 하에 번역된 자료입니다.본 자료의 상업적 사용.. 2023. 5. 30.
케냐, 그리고 “세계 최고의 커피의 몰락”(Kenya and “the decline of the world’s greatest coffee”) 케냐, 그리고 “세계 최고의 커피의 몰락”(Kenya and “the decline of the world’s greatest coffee”) 이 번역문은 Christopher Feran의 블로그에서 2021년 12월 25일에 작성된 글을 저자의 허락을 받아 번역된 글입니다. 번역문/원문의 상업적 사용을 금합니다. 아래의 링크에서 원문을 확인하실 수 있습니다. Kenya and "the decline of the world's greatest coffee" - Christopher Feran 17분 소요 대영 제국 영토에는 해가 지는 날이 없다. 존 윌슨(John Wilson), 1829 인스타그램 “Yes or No” Q&A 세션 답변 중, ‘스콧 라오(Scott Rao)’는 ‘지난 3년간 케냐 커피의.. 2023. 5. 30.
728x90
반응형